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Molho de tahine (gergelim)

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa tigela misture o sal, o suco de limão e o alho.
  2. 2.
    Adicione o tahine e a água. Misture bem e leve para gelar.
  3. 3.
    Rendimento: 03 a 04 xícaras.
  4. 4.
    Obs: Este molho é básico para todos os pratos árabes frios. Pode ser servido puro, com salsinha picada e azeite.

Por: Suzana Souza de Mello

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