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Molho de tomate (ao sugo)

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador os tomates italianos, as folhas de manjericão, uma pitada de sal, azeite, 1 dente de alho e um pouco de água.
  2. 2.
    Em uma a panela frite no azeite dois dentes de alho (não fritar muito) e adicione o molho batido, a pitada de pimenta síria, a lata de tomate cereja, o açúcar e corrija e deixe engrossar.
  3. 3.
    Corrija o sal.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções

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