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Molho Madeira

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  1. Ingredientes
    - 1 cálice de vinho madeira
    - 3 colheres (sopa) de manteiga
    - 1 colher (chá) de mostarda
    - 1 colher (sopa) de molho inglês
    - 1 pitada de pimenta

    Modo de Preparo
    Derreta a manteiga com cuidado para não deixar escurecer e junte todos os ingredientes, mexendo muito bem.
    Este molho é optimo para bifes fritos ou grelhados..

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