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Molho Napolitano

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Lave os tomates e corte-os em pedaços grandes.
  2. 2.
    Descasque os dentes de alho e corte-os em lâminas.
  3. 3.
    Aqueça o azeite e refogue levemente o alho.
  4. 4.
    Adicione os tomates e refogue em fogo forte por cinco minutos.
  5. 5.
    Corrija o sal, adicione o orégano e o manjericão.
  6. 6.
    O molho está pronto para ser usado em massas, carnes, etc.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 1 porção

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