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Molho para Legumes Cozidos

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Para incrementar o legume cozido e dar aquele gostinho o segredo é um molho para incrementá-lo.
  2. 2.
    Prepare o seu com 400ml de água, duas colheres (sopa) de leite em pó desnatado, 100g de queijo branco ou cottage, 100g de brócolis cozidos e sal a gosto.
  3. 3.
    Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois refogue com uma colher (chá) de azeite e cebola picadinha.
  4. 4.
    Caso seu molho fique um pouco ralo, volte a mistura para o liquidificador e bata novamente, acrescentando meia batata inglesa (média) cozida.

Por: Marcia Guerra
Rendimento: 4 porções

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