Molho para Salada de Frutas

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  1. Ingredientes

    - 1 ovo bem batido
    - 1 xícara (chá) de açúcar
    - suco e casca ralada de 2 limões e 1 laranja

    Modo de Preparo
    Misture todos os ingredientes numa panela. Cozinhe sobre fogo médio, mexendo sem parar até que levante fervura. Ferva por 1 minuto. Retire do fogo, deixe esfriar. Guarde em geladeira num recipiente de vidro ou plástico que feche bem..

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