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Molhos

Molho Tarê

Molho Tarê

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h28

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,23

Informação nutricional

Valor nutricional

26,45 kcal

Debora furtado

Receita enviada por Debora furtado

Em 18/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture os ingredientes do molho em uma panela.

  • 2. Leve ao fogo, até ferver.

  • 3. Baixe o fogo e deixe ferver até reduzir a 1/3 do volume - por 2 a 3 horas.

  • 4. Tome cuidado para o molho não queimar, mexendo de vez em quando.

  • 5. Durante o cozimento, retire a espuma que se formar na superfície, com uma colher.

  • 6. O molho deve ter ponto de calda rala.

  • 7. Teste o ponto nas costas de uma colher.

  • 8. Quando estiver pronto, transfira para outro recipiente e deixe esfriar.

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