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Molho Vinagrete de Caju

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Lave o caju, tire a castanha,a pele e reserve. Coloque numa vasilha:o caju picado,os tomate,o sal,a cebolinha,a cebola, a pimenta verde,o vinagre,o azeite e o suco de caju. Misture bem. Cubra o recipiente com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos antes de servir.
  2. 2.
    Dica:Sirva com saladas, filés de frango grelhado, carnes frias e churrasco.

Rendimento: 6 porções

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