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Montanha Russa

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture muito bem, o leite, a Maizena, o
  2. 2.
    açúcar, a manteiga e a baunilha. Leve-os ao -
  3. 3.
    fogo para engrossar, retire o mingau do forno
  4. 4.
    e deixe esfriar.
  5. 5.
    Cozinhe as ameixas com água, o vinho
  6. 6.
    e 1 colher de açúcar, até essa mistura ficar -
  7. 7.
    grossa. Numa cremeira, arrume alternando as
  8. 8.
    camadas do primeiro preparado com as do cre
  9. 9.
    me de ameixas.
  10. 10.
    Por último, cubra o doce com meren -
  11. 11.
    gue.

De minha Sogra.

Por: Suzete Brittes
Rendimento: 6 porções

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Comentários (1)

Suzete Brittes

Esta receita, minha Sogra costumava fazer nos finais de semana para os seus filhos e até para oferecer às visitas,em Rio Grande, cidade vizinha de Pelotas, RS.

Doces Russa Ameixa Amido de milho Baunilha

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