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Peixes e Frutos do Mar

Moqueca à Barra do Mendes

Moqueca à Barra do Mendes

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

29 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,21

Informação nutricional

Valor nutricional

240,76 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite-de-dendê numa panela e doure o alho.

  • 2. Acrescente a cebola e o tomate e deixe no fogo por cerca de 3 minutos.

  • 3. Em seguida, adicione o peixe e os frutos do mar.

  • 4. Deixe cozinhar, mexendo com delicadeza, até ficarem macios.

  • 5. Coloque o leite de coco, acerte o sal e misture.

  • 6. Assim que ferver, retire do fogo.

  • 7. Decore com os mariscos e sirva.

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