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Moqueca de Frango a Moda Capixaba

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Tempere o frango com dois tabletes de caldo de galinha dissolvidos na água fervente.
  2. 2.
    Deixe descansar por 15 minutos.
  3. 3.
    Em uma panela aqueça o óleo e junte os pedaços de frango.
  4. 4.
    Doure-os bem de todos os lados e acrescente o azeite, a cebola, os pimentões e mexa por mais três minutos.
  5. 5.
    Junte o caldo de galinha restante dissolvido no leite de coco aquecido e cozinhe por mais cinco minutos.
  6. 6.
    Sirva quente.
Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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