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Moqueca de peixe e camarão

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. Tempere o peixe com sal e alho e deixe na geladeira por 1 hora. Na panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o tomate, o pimentão e a cenoura. Adicione o dendê e a pimenta. Por cima, distribua as postas de peixe e os camarões. Regue com o caldo de legumes, tampe a panela e deixe cozinhar por 7 minutos após o início da pressão. Retire a pressão, abra a panela e polvilhe o coentro. Sirva com arroz branco e salada verde.
Tempo- 25 minutos rende- 6 porções calorias- 342

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