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Moqueca de pupunha

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Numa panela de barro, faça camadas, alternando palmito, cebola, tomate e pimentões. Regue com azeite de dendê, sal e pimenta. Leve ao fogo até que a pupunha fique macia ao toque de um garfo. Acrescente o leite de coco e sirva com arroz branco.

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