1
logomarca cybercook

Morangos ao Creme Suisso

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Derreta a barra de chocolate no microondas mexendo a cada 2 minutos até ficar líquido.
  2. 2.
    misture bem o chocolate até ficar um creme bem consistente.
  3. 3.
    acrescente o creme de leite aos poucos misturando-o bem ao chocolate.
  4. 4.
    em seguida agregue as claras em neve até homogenizar completamente a mistura.
  5. 5.
    coloque numa travessa oval refratária cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas. reserve.
  6. 6.
    lave bem os morangos e retire as folhas.
  7. 7.
    coloque numa panela com 2 xícaras de água e 4 colheres de sopa bem cheias de aúcar.
  8. 8.
    deixe levantar fervura mexendo cuidadosamente até adquirir consistência de calda por aproximadamente 15 minutos.
  9. 9.
    acrescente 1 cálice de licor cherry brand ou apricot. deixe ferver por mais 5 minutos.
  10. 10.
    retire do fogo e deixe esfriar.
  11. 11.
    leve à geladeira por 3 horas.
  12. 12.
    retire o creme reservado na travessa oval e coloeque os morangos em calda sobre o chocolate cobrindo cuidadosamente toda sua superfície.
  13. 13.
    sirva gelado.
Já Fiz

Vídeo recomendado

 Salmão Frescatto com Risoto de Limão Siciliano

Comentários (0)

Morango Cremes Doces Creme de leite Chocolate Chocolate ao leite Clara de ovo Creme de leite light

Morangos ao Creme Suisso