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Morangos com Carne

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Já Fiz

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  1. Ingredientes
    - 400 g de coxão mole picado em tiras
    - 200 g de morangos maduros cortados em 4 pedaços
    - 4 colheres (sopa) de azeite
    - 1 cebola picada
    - 3 tomates picados
    - 1/2 pimentão vermelho picado
    - cominho a gosto
    - 1 raminho de manjericão
    - 2 colheres (sopa) de molho shoyu
    - pimenta moída na hora a gosto
    - sal a gosto

    Modo de Preparo
    Em uma frigideira, coloque o óleo para esquentar e adicione a carne em tiras. Frite-a até dourar. Adicione o restante dos ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos. Abaixe o fogo, acrescente água o suficiente para formar um molho e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Por último, acrescente os morangos..
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