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Moranguinho

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Ingredientes (5)


Preparo

  1. Pique bem a gelatina, coloque 1/2 xícara de água fervendo e dissolva bem. Quando esfriar, jogue o côco e o açúcar, sempre mexendo. Coloque os ovos inteiros, 1 de cada vez e mexa. Leve ao fogo e mexa com uma colher de pau. Estará pronto quando soltar da panela. Pode-se fazer à noite e enrolar pela manhã. Molhe as mãos. Passe no açúcar cristal.

Rendimento: 40 porções

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