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Mousse com Calda de Romã

Mousse com Calda de Romã

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

2h0

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,83

Informação nutricional

Valor nutricional

303,42 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 08/01/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve, junte o açúcar e continue batendo até obter picos firmes.

  • 2. Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e junte o creme de leite.

  • 3. Misture delicadamente as claras com o creme de chocolate.

  • 4. Distribua em taças individuais e leve-as à geladeira.

  • 5. Em uma panela, coloque a água, a groselha e leve ao fogo alto até ferver.

  • 6. Acrescente as sementes de romã, desligue o fogo e misture o suco de limão.

  • 7. Deixe esfriar e distribua sobre as musses.

  • 8. Dica: Romã é a fruta da sorte.

  • 9. Comê-la no réveillon significa muita sorte durante o ano.

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Comentários
Elaine Prior Asz

Faltou uma gelatina sem sabor pra ficar mais consistente.