Mousse de Abacaxi com Laranja (Cyberdiet)

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo a água (pode-se colocar um pouco mais se necessário) com o adoçante, o suco de laranja, a casca e o abacaxi.
  2. 2.
    Deixe ferver lentamente até ficar macio e formar calda.
  3. 3.
    Retire do fogo, espere esfriar, tire os cubos de abacaxi e reserve a calda.
  4. 4.
    A seguir, desmanche a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture-a com a calda.
  5. 5.
    Junte o creme de leibe, misture bem e, em seguida, os pedaços de abacaxi.
  6. 6.
    Distribua em fôrmas individuais e leve à geladeira por cerca de 3h.
  7. 7.
    Decore à gosto.
RENDIMENTO: 6 porções CALORIAS: 110cal CARBOIDRATOS: 15,8g PROTEÍNAS: 4g LIPÍDIOS: 4,1g FONTE: Adaptado de Jerusa Fagundes (cooknauta)

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