Mousse de brigadeiro

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Modo de fazer:
  2. 2.
    Levar ao fogo todos os ingredientes, exceto as claras , mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela
  3. 3.
    Deixar esfriar
  4. 4.
    Bater as claras em neve
  5. 5.
    Misture delicadamente ao creme de chocolate frio
  6. 6.
    Levar para gelar
  7. 7.
    Decore com chantilly ou a gosto

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