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Mousse de Chocolate com Molho de Maracujá

Já Fiz

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Ingredientes (10)



Como Fazer

  1. 1.
    Levar ao fogo suco maracujá, açucar e maisena, mexendo até engrossar. Junte as sementes, misture e deixe esfriar. Derreta chocolate. Esfriar, e adicionar as gemas e açucar de confeiteiro. Misture. Na batedeira, bata creme de leite até formar picos firmes. Junte ao creme de chocolate e misture delicadamente até ficar homogeneo. Sirva em taças, dispondo camada de mousse no fundo, uma de molho de maracujá e outra de mousse. Leve gelar por seis horas. Antes de servir, decore com folhas de hortelã.
  2. 2.
    Rende 6 porções.
Esta receita foi tirada da revista Claudia, Julho 2007.
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