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Mousse de Chocolate Com Suco de laranja e Frutas Frescas (sem ovos)

Mousse de Chocolate Com Suco de laranja e Frutas Frescas (sem ovos)

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Ingredientes (6)



Preparo

  • 1. 1.Derreta o açucar em fogo baixo até formar um caramelo.Junte o
  • 2. suco de laranja e mexa até obter uma calda rala e
  • 3. homogênea.2.Derreta o chocolate com1/2 xicara (chá) de crene de
  • 4. leite fresco em banho-maria ou microondas,em potência média,por
  • 5. cerca de 2 minutos.Misture com uma espátula para derreter todo o
  • 6. chocolate,junte o caramelo,as raspas de laranja e deixe
  • 7. esfriar.3.Bata o creme de leite restante em ponto de chantilly e
  • 8. misture delicadamente ao creme.Despeje em taças e leve à
  • 9. geladeira por 4 horas.4.Misture as frutas frescas com o resto do
  • 10. suco de laranja e,no momento de servir,coloque pequenas porçoes
  • 11. sobre o mousse

Tempo de preparo:

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