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Mousse de Chocolate Mais Fácil do Mundo

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Ingredientes (3)



Preparo

  1. 1.
    Junte a água e o chocolate bem picado e leve ao fogo baixo até formar uma calda.
  2. 2.
    Despeje em uma tigela sobre um banho maria inverso (água e gelo) e com um batedor de arame bata sem parar até atingir a consistência de mousse.
  3. 3.
    Se preferir bata na batedeira, porém você deve envolver a tigela da batedeira com um saco cheio de gelo.

Variações

  1. 1.
    Com Álcool: Acrescente 1/4 de xícara do licor da sua preferência.
  2. 2.
    Sem Álcool: Substitua a água por suco de laranja ou outro de sua preferência.

Sugestão de outros sabores: Laranja, menta, banana, rum, vinho do porto e limão.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 6 porções

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