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Mousse de Chocolate

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça em banho-maria o creme de leite.
  2. 2.
    Junte o chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Bata as claras em neve firme.
  5. 5.
    Adicione aos poucos o açúcar.
  6. 6.
    Misture levemente ao creme de chocolate.
  7. 7.
    Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
  8. 8.
    Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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