Mousse de chocolate

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Ingredientes (6)



Preparo

  • 1. • Derreta o chocolate com a manteiga e o creme de leite em banho-maria. Reserve.
  • 2. • Bata as gemas com o açúcar, até a mistura ficar mais clara e bem leve;
  • 3. • Bata as claras em neve, com uma pitada de sal;
  • 4. • Junte as gemas batidas com a mistura de chocolate e, depois, com as claras em neve, mexendo com delicadeza;
  • 5. • Coloque a mousse em potinhos e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Tempo de preparo:

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Receitas com chocolate Mousses e pudins Doces Sobremesas Creme de leite Chocolate Receitas de mousse

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