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Mousse de Chocolate

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Bata na batedeira 4 claras em neve. Misture o açúcar (peneire o açúcar) e continue batendo até ficar consistente.
  2. 2.
    Em outro recipiente, misture o chocolate (peneirado) e o creme de leite e coloque no fogo para esquentar um pouco (não deixe esquentar muito nem ferver).
  3. 3.
    Depois misture com as claras em neve, apenas envolvendo.
  4. 4.
    Coloque na geladeira por 3 horas.

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