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Mousse de Chocolate

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Ingredientes (4)



Preparo

  • 1. Em um recipiente bata as claras com o açucar até ficar quase branco. Reserve
  • 2. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à mistura de açucar com as gemas. Bata até fica homogêneo.
  • 3. Adicione o creme de leite sem o soro.
  • 4. Acrescente às claras batidas em neve e misturecom colher.
  • 5. Leve á geladeira por mais ou menos 3 horas.
  • 6. Rende 5 porções

Tempo de preparo:

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