Mousse de chocolate

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    1-Bata as gemas até dobrarem de volume.
  2. 2.
    2-Junte o açúcar e continue batendo.
  3. 3.
    3-Derreta o chocolate e acrescente à gemada.
  4. 4.
    4-Junte o creme de leite batendo sempre.
  5. 5.
    5-Por fim, as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira.
  6. 6.
    6-Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa).
  7. 7.
    7-Leve à geladeira e sirva-se deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer.

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Comentários (1)

Cintia Pereira

Familia sempre.

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