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Mousses e Pudins

Mousse de Coco Com Chocolate

Mousse de Coco Com Chocolate

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,77

Informação nutricional

Valor nutricional

624,71 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 07/04/2008

Ingredientes

Mousse de chocolate

Como Fazer

  • 1. Ralar o coco e reservar. Bater no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e, sem parar de bater, acrescentar a gelatina hidratada e derretida.

  • 2. Despejar na tigela, a mistura do liquidificador, acrescentar o coco ralado e as claras batidas em neve com açúcar.

  • 3. Misturar bem, despejar em travessa e levar para gelar.

Mousse de chocolate

  • 1. Levar o chocolate meio amargo com o creme de leite para derreter

  • 2. e reservar. Bater as claras em neve e acrescentar o açúcar.

  • 3. Misture ao chocolate derretido com o creme de leite e coloque por

  • 4. cima da mousse de coco já firme e bem gelada. Decore com raspa de

  • 5. chocolate, leve novamente para gelar até a hora de servir.

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