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Mousse de Farinha Láctea

Já Fiz

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Ingredientes (10)

Merengue



Como Fazer

  1. 1.
    Numa batedeira coloque o açúcar, a manteiga e as gemas e bata até formar uma mistura cremosa.
  2. 2.
    Acrescente o creme de leite, o leite e a farinha láctea e bata apenas para misturar.
  3. 3.
    Deixe descansar na geladeira por 10 minutos para hidratar a farinha láctea e o creme ficar consistente.
  4. 4.
    Divida o creme em 2 partes iguais.
  5. 5.
    Numa porção acrescente o chocolate ou cacau em pó.
  6. 6.
    Distribua em taças, alternando em camadas: creme branco, creme de chocolate e cubra com merengue (opcional). Leve para geladeira por 1 hora.

Merengue

  1. 1.
    Numa batedeira bata as claras com o açúcar refinado até ponto de pico (3 minutos).
  2. 2.
    Desligue e misture delicadamente o açúcar de confeiteiro peneirado.
Dica: Não utilize taças de cristal, sei por experiência! rs!
Já Fiz

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções

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Comentários (22)

Jane Cleide Barbosa da Silva BARBOSA DA SILVA

NÃO TEM UM SOBREMESA QUE NÃO ENGORDE NÃO?

JOSENIA DE SOUZA MONTEIRO

vou empreender,ookkk!!!

solange da rosa fialho

olá Carlito. Muito boa essa sua receita. já está no meu livro de receitas. A textura é maravilhosa. Aqui em casa todos são fã de farinha láctea, aí já viu.Fiz no sábado, no domingo a noite estava no finzinho. bjs!!!

Mariana Souza

Acho que sem o merengue vai ficar melhor, pois ficou dando uma águinha que acho que é dele. Fora isso ficou muito gostoso! No início achei que não ia ficar com consistência mas depois de descansar na geladeira ficou com uma ótima consistência.

Mariana Souza

Acho que sem o merengue vai ficar melhor, pois ficou dando uma águinha que acho que é dele. Fora isso ficou muito gostoso! No início achei que não ia ficar com consistência mas depois de descansar na geladeira ficou com uma ótima consistência.

Mariana Souza

Acho que sem o merengue vai ficar melhor, pois ficou dando uma águinha que acho que é dele. Fora isso ficou muito gostoso! No início achei que não ia ficar com consistência mas depois de descansar na geladeira ficou com uma ótima consistência.

Mariana Souza

Acho que sem o merengue vai ficar melhor, pois ficou dando uma águinha que acho que é dele. Fora isso ficou muito gostoso! No início achei que não ia ficar com consistência mas depois de descansar na geladeira ficou com uma ótima consistência.

Mariana Souza

Acho que sem o merengue vai ficar melhor, pois ficou dando uma águinha que acho que é dele. Fora isso ficou muito gostoso! No início achei que não ia ficar com consistência mas depois de descansar na geladeira ficou com uma ótima consistência.

Mariana Souza

Acho que sem o merengue vai ficar melhor, pois ficou dando uma águinha que acho que é dele. Fora isso ficou muito gostoso! No início achei que não ia ficar com consistência mas depois de descansar na geladeira ficou com uma ótima consistência.

Mariana Souza

Acho que sem o merengue vai ficar melhor, pois ficou dando uma águinha que acho que é dele. Fora isso ficou muito gostoso! No início achei que não ia ficar com consistência mas depois de descansar na geladeira ficou com uma ótima consistência.

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