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Mousse de Geléia

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. Bata as claras em neve firme e reserve. Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly e reserve. Junte às claras, a geléia, misture delicadamente, acrescente o chantilly e mexa devagar. Em tacinhas, faça camadas de creme, pêssegos picados, creme, polvilhe castanha, pingue um pouco de geléia. Enfeite com folhas de hortelã. Sirva gelada.

Por: Claudia Cristina Baes Dias

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