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Mousses e Pudins

Mousse de Iogurte Natural

Mousse de Iogurte Natural

sem glúten

0

Tempo de preparo

17 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,53

Informação nutricional

Valor nutricional

127,68 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 15/05/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela pequena derreta a margarina e o açúcar.

  • 2. Coloque a gelatina de molho na água fria por 2 a 3 minutos.

  • 3. Escorra e dissolva no banho maria em 4 colheres de sopa de água.

  • 4. Enquanto a gelatina dissolve, misture bem o iogurte natural com a mistura de margarina e açúcar.

  • 5. Junte a gelatina, já dissolvida, à mistura, mexendo lentamente ate que fique bem homogênea.

  • 6. Bata as claras em neve firme e incorpore delicadamente à mistura.

  • 7. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 1 hora e 30 minutos.

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