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Mousse de Limão Diet...

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Ingredientes (13)



Preparo

  • 1. Coloque a agua fria e o 1/2 limao com casca no liquidificador e bata por 1 minuto em velocidade alta.
  • 2. Passe por uma peneira, separando o suco do bagaço.
  • 3. Volte o suco ao liquidificador e despreze o bagaço.
  • 4. Reserve.
  • 5. Dissolva a gelatina sem sabor em 2 colheres de sopa de agua morna e deixe hidratar bem.
  • 6. Reserve.
  • 7. Dissolva a gelatina diet sabor limao na agua quente e mexa bem.
  • 8. Deixe esfriar.
  • 9. Junte o suco de limao reservado, o caldo do limao, o iogurte desnatado, a gelatina sem sabor, a gelatina diet sabor limao preparada e o adoçante em po no liquidificador.
  • 10. Bata em velocidade alta por 2 minutos.
  • 11. Bata a clara em neve ate ficar firme, e acrescente delicadamente ao liquido.
  • 12. Coloque em tigelas individuais e leve para gelar por no minimo 6 horas.
Retirada do site... Minha Vida.

Tempo de preparo:

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