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Mousse de Limão Diet

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Coloque a agua fria e o 1/2 limao com casca no liquidificador e bata por 1 minuto em velocidade alta.
  2. 2.
    Passe por uma peneira, separando o suco do bagaço.
  3. 3.
    Volte o suco ao liquidificador e despreze o bagaço.
  4. 4.
    Reserve.
  5. 5.
    Dissolva a gelatina sem sabor em 2 colheres de sopa de agua morna e deixe hidratar bem.
  6. 6.
    Reserve.
  7. 7.
    Dissolva a gelatina diet sabor limao na agua quente e mexa bem.
  8. 8.
    Deixe esfriar.
  9. 9.
    Junte o suco de limao reservado, o caldo do limao, o iogurte desnatado, a gelatina sem sabor, a gelatina diet sabor limao preparada e o adoçante em po no liquidificador.
  10. 10.
    Bata em velocidade alta por 2 minutos.
  11. 11.
    Bata a clara em neve ate ficar firme, e acrescente delicadamente ao liquido.
  12. 12.
    Coloque em tigelas individuais e leve para gelar por no minimo 6 horas.
Retirada do site... Minha Vida.

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