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Mousse de Manga e Iogurte

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Ingredientes (7)


Calda



Preparo

Calda

  • 1. Mousse: Bata as mangas no liqüidificador.
  • 2. Dissolva a gelatina em meia xícara de água e leve ao fogo em banho-maria até derreter.
  • 3. Bata as claras em neve com o açúcar e misture com a gelatina dissolvida, o iogurte e as mangas batidas.
  • 4. Coloque em uma fôrma, com furo central, molhada e leve à geladeira por 4 horas.
  • 5. Calda: Bata as mangas e o açúcar no liqüidificador.
  • 6. Leve ao fogo até ferver. Retire, deixe esfriar e cubra a mousse.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

Comentários (1)

Fácil, rápido,gostoso, amei pois tenho uma casa lar de idosos e eles todos derão nota máxima. Voutarei muitas vezes para buscar receitas para eles .Obrigada vera canoas rs.

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