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Mousse de Manga

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Mousse de manga, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Mousse de manga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Descascar as mangas, cortar em pedaços e bater no liquidificador com meio copo de água. Após ter uma mistura homogênea, levar ao fogo brando por 5 minutos. Desligar o fogo e deixar esfriar.
  2. 2.
    Enquanto isso, dissolver as gelatinas em uma xícara de água fervendo e colocar uma xícara de água gelada.
  3. 3.
    Levar ao liquidificador a gelatina dissolvida e fria, o creme que foi feito da manga (já frio), a lata de creme de leite e a lata do leite condensado. Bater os ingredientes por 10 minutos.
  4. 4.
    Depois de batido, levar a uma forma previamente untada com uma gota de óleo e após untar essa forma, passá-la na água para retirar o excesso de óleo.
  5. 5.
    Coloque na forma a mistura batida no liquidificador, cubra com papel alumínio e leve a geladeira por 12 horas.
  6. 6.
    Para desenformar o mousse, basta passar a faca suavemente em volta do mesmo, e virá-lo em um prato.
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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