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Mousse de Manga

Já Fiz

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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque numa tigela refratária a gelatina e 4 colheres (sopa) de água.
  2. 2.
    Deixe hidratar por 4 minutos.
  3. 3.
    Em seguida, leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até a gelatina dissolver.
  4. 4.
    Retire do fogo e transfira para o liquidificador.
  5. 5.
    Adicione o leite condensado, o creme de leite e suco de manga e bata por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo.
  6. 6.
    Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme.
  7. 7.
    No momento de servir, decore com tiras de manga.
Já Fiz

Tempo de preparo: 4 horas
Rendimento: 6 porções

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