Mousse de Maracujá

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Mousse de Maracujá Ingredientes - 1 xícara (chá) de leite condensado desnatado - 1 xícara (chá) de suco de maracujá - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor - 1/2 xícara (chá) de água - 3 claras em neve Modo de Preparo Hidrate a gelatina com a água e depois derreta rapidamente no microondas. Coloque no liqüidificador o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. Bata rapidamente. Por último, misture as claras em neve. Leve para gelar. * Cestinha De Chocolate- Encha uma bexiga pequena. Em uma tigela com o chocolate temperado, banhe a metade da bexiga e leve na geladeira para secar. Em seguida, estoure a bola e sirva a cestinha como a base de sorvete ou mousse de maracujá..

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