Mousse de Maracujá

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Bata todos os ingredientes na batedeira com escessão das claras e bata por uns 10 minutos. Depois com uma espátula vá incorporando as claras delicadamente a mistura do liquidificador. Ponha numa fôrma de vidro e leve a geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e ponha a calda por cima. Sirva gelado.
  2. 2.
    Preparo da calda.
  3. 3.
    Ponha tudo no fogo até engrossar e despeje por cima da mousse.

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