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Mousse de marron glacê

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Em uma panela ,coloque a batat doce, o açúcar , a essência, a água e leve ao fogo baixo por 10 min, mexendo de vez em quando, ou até a batataficar macia. Retire a bata no liquidificador com a gelatiana dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado,o creme de leite e o corante. Despeje em taças e leve a geladeira por 3 horas. Se desejar sirva com cobertura para sorvete sabor caramelo.

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