Mousse de morango light

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Dissolva o pudim no leite desnatado e leve a geladeira até que fique bem firme. Dissolva a gelatina na água fervente e deixe esfriar. Quando o pudim estiver pronto, bata-o no liquidificador com os morangos e vá juntando a gelatina aos poucos. Bata as claras em neve firme e adicione-as à mistura. Despeje em formas individuais, enfeite com pedaços da fruta, se desejar, e leve a geladeira por duas horas antes de servir.

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