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Mousse de Morango

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. Ferva 100ml de água e dissolva as duas gelatinas.
  • 2. Em seguida coloque o leite frio e misture.
  • 3. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco e a mistura da gelatinas com o leite.
  • 4. Bata bastante para ficar bem aerado.
  • 5. Coloque em um refratário e leve para gelar.
  • 6. Se desejar, depois de gelado e firme coloque chantilly por cima.

Tempo de preparo: 5 horas
Rendimento: 15 porções

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