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Mousse de Morango

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    1. Lave bem os morangos e deixe-os de molho em água por 20 minutos.
  2. 2.
    2. Escorra e bata no liquidificador com o leite
  3. 3.
    condensado e o creme de leite.
  4. 4.
    3. Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervendo e acrescente à mistura batendo até esfriar completamente.
  5. 5.
    4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
  6. 6.
    Dica:
  7. 7.
    Se usar gelatina sem sabor, dissolva-a em ½ xícara de água fria, leve ao fogo brando para dissolver, sem deixar ferver. Use imediatamente.

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