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Mousse de Morango

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Dissolva a gelatina com a água fervente, adicione a água fria, espere esfriar bem e despeje numa forma.
  2. 2.
    Coloque os morangos na gelatina ainda líquida e leve à geladeira.
  3. 3.
    Faça a mousse, batendo no liqüidificador os morangos limpos, o açúcar, a gelatina dissolvida na água fervente e o creme de leite.
  4. 4.
    Despeje sobre a gelatina já endurecida na forma e retorne à geladeira.
  5. 5.
    Desenforme depois de bem firme e sirva gelada

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