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Mousse de nozes

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    1 -bata as claras em neve, acrescente o açucar e continue batendo até obter ponto de merengue.
  2. 2.
    misture o leite de coco, o coco e as nozes.
  3. 3.
    2 - incorpore delicadamente o chantilly e depois a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  4. 4.
    3 - ponha em uma forma molhada com água e leve à geladeira até firmar.
  5. 5.
    desenforme e decore com os morangos banhados no chocolate derretido e nozes moidas.

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