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Mousse de Palmito Simples

Mousse de Palmito Simples

sem glúten

0

Tempo de preparo

15 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,07

Informação nutricional

Valor nutricional

149,01 kcal

marcelo saback

Receita enviada por marcelo saback

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Separe 1 xícara (chá) de palmito e reserve.

  • 2. Coloque o restante do palmito no liquidificador com leite, a maionese, o creme de leite e bata até formar um creme.

  • 3. Misture a gelatina com água fria e quando endurecer leve ao fogo para derreter.

  • 4. Não deixe ferver.

  • 5. Despeje a gelatina no liquidificador e bata mais um pouco.

  • 6. Tempere com sal e com salsa.

  • 7. Arrume o palmito reservado numa forma molhada, despeje a mousse por cima e leve à geladeira por 2 horas.

  • 8. Desenforme e decore a gosto.

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