Mousse de salaminho

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. 1.
    Adicionar aos poucos, ½ copo de água à gelatina, para hidratar.
  2. 2.
    Dissolver o caldo de carne em 1 xícara de água fervente.
  3. 3.
    Juntar a gelatina ao caldo de carne dissolvido.
  4. 4.
    Bater no liquidificador o salaminho com o creme de leite.
  5. 5.
    Adicionar a mistura de gelatina e caldo de carne e bater novamente até ficar bem cremoso.
  6. 6.
    Transferir para um recipiente e levar à geladeira para encorpar.
Receita fornecida por minha amiga Nice. Uma delícia!

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