1
logomarca cybercook

mousse de uva

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    1.Ferva o suco de uva, desligue o fogo e dissolva nele a gelatina e deixe esfriar
  2. 2.
    2.Nas claras em neve, adicione o açúcar e vá batendo com a batedeira até adquirir a consistência de suspiro
  3. 3.
    3.Junte agora o suco de uva que foi misturado com a gelatina com as Claras em neves
  4. 4.
    4.Por fim, acrescente o creme de leite e misture tudo com uma colher
  5. 5.
    5.Coloque em uma forma redonda, untada com margarina sem sal
  6. 6.
    6.Leve à geladeira por 4 horas
  7. 7.
    7.Modo de preparo da calda
  8. 8.
    8.OBS: Só prepare a calda após desenformar o Musse para não endurecer
  9. 9.
    9.Leve ao fogo baixo os ingredientes para a calda, mexendo até engrossar suavemente
  10. 10.
    10.Deixe esfriar um pouco, Desinforme o musse e despeje a calda sobre ela
  11. 11.
    11.Decore com hortelã e uvas, levando novamente a geladeira por mais 30 á 40 minutos
  12. 12.
    12.Dicas: ( para desenfornar o mousse, retire-o da geladeira e coloque uma vasilha com bordas de mais ou menos 1cm de altura para não derramar a calda
  13. 13.
    13.use para desinformar um secador de cabelos, aquecendo aleatoriamente todos os lados, isso fará a manteiga derreter nas bordas da forma e deslizar o musse sem risco de desmancha-lo
Já Fiz

Vídeo recomendado

Smores de Travessa com Maizena Triunfo

Você pode gostar...

Mousse de Morango

Mousse de Morango

Por Simone.faria

Mousse de Maracujá

Mousse de Maracujá

Por Michella Spiguel

Mousse de Limão Trufado

Mousse de Limão Trufado

Por Abençoada Jesus

Mousse de Morango Fácil

Mousse de Morango Fácil

Por Aline Serafim

Comentários (0)

Mousses e pudins Doces Mousse Sobremesa Creme de leite Sobremesas Geladas Amido de milho Clara de ovo Uva Gelatina de uva Receitas de mousse Receitas com Suco de Fruta

mousse de uva