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Mousse diet de chocolate

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Dissolva a gelatina na água quente e deixe esfriar.
  2. 2.
    Bata o chocolate em pó, o leite, o leite em pó, o adoçante e a gelatina, no liquidificador.
  3. 3.
    Passe para uma tigela e misture as claras em neve, levemente, sem bater. Despeje em uma forma redonda untada com água e leve à geladeira para endurecer.
  4. 4.
    Para a calda: leve o chocolate e o leite ao fogo em banho-maria, até formar uma calda.
  5. 5.
    Desenforme a mousse em um prato, decore com raspas de chocolate e sirva com a calda, fria.
  6. 6.
    Rendimento: 8 porções
  7. 7.
    Calorias: 111 kcal/porção

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