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Mousse do Papa

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Amoleça a gelatina em 1/2 xíc de água fria.
  2. 2.
    Bata no liquidificador o queijo, o creme de leite e o açúcar.
  3. 3.
    Acrescente a gelatina previamente dissolvida em banho-maria, bata mais um pouco e despeje numa fôrma untada de pudim.
  4. 4.
    Leve a geladeira por 4 horas.
  5. 5.
    Leve ao fogo a goiabada com 1/2 xíc de água, mexendo sempre até derreter.
  6. 6.
    Para servir, desenforme a mousse e cubra com o molho de goiabada.

Por: Marina Ferreira Domingos
Rendimento: 6 porções

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