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Mousse Especial de Chocolate

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata bem as gemas até dobrar de volume.
  2. 2.
    Junte o açúcar e continue batendo.
  3. 3.
    Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente à gemada.
  4. 4.
    Junte o creme de leite sem soro e por fim as claras batidas em neve.
  5. 5.
    Leve para gelar até o dia seguinte.

Por: Nina Gimenez
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

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