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Mousse fácil de chocolate

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Já Fiz

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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Derreta em banho-maria, o chocolate picado e aqueça o creme de leite.
  2. 2.
    também pode fazer essa parte da receita no microondas: aqueça o creme de leite por 30 segundos em potência alta, mexa e volte ao microondas por mais 30 segundos, sempre na potência alta. acrescente o chocolate picado e volte ao microondas por mais 30 segundos, potência alta.
  3. 3.
    em uma batedeira, batas as claras em neve firme e vá acrscentando o açúcar, sem parar de bater.
  4. 4.
    acrescente às claras em neve, o creme de chocolate e misture, sem bater, até ficar bem homogêneo. leve para gelar até ficar firme.
  5. 5.
    congelamento: congele o mouuse de chocolate, colocando-a em taças que resistam ao congelamanto. deixe por até 3 meses em freezer. para descongelar, deixe em geladeira com cerca de 4 horas de antecendência.
  6. 6.
    rende de 5 a 6 porções
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